4月18日，淮鹽大酒店隆重開業(yè)，新浦區(qū)政府、集團公司及市、區(qū)有關部門領導、集團所屬單位黨政工領導參加開業(yè)慶典。

淮鹽大酒店是集團投資的三星級商務酒店，酒店建筑面積7000平方米，擁有各類客房107間，豪華餐廳包廂13個，擁有800個餐位，其中一樓宴會大廳可以容納400人同時用餐，設有大中小三個會議室。酒店主理粵菜、淮揚菜、鹽場土菜等精品菜肴，并聘請資深名廚、曾在中央電視臺舉辦的滿漢全席擂臺賽中獲得金獎的特級廚師陳明生擔任行政總廚，使賓客在享受舒適、溫馨就餐環(huán)境的同時，體驗中華民族悠久、燦爛的飲食文化。

公司承擔著大酒店經(jīng)營管理的重任，將秉承集團公司“彰顯鹽的品質(zhì)，創(chuàng)造金的價值”企業(yè)精神，踐行“共架金橋，同享卓越”核心價值觀，以市場化運作和規(guī)范化管理為抓手，確立“三星級設施，四星級服務”的經(jīng)營理念，以服務高起點、設施高標準，管理現(xiàn)代化為定位標準，努力提高酒店的知名度、美譽度、忠誠度，把淮鹽大酒店打造成為淮鹽文化傳承的載體、成為展示金橋鹽化形象的窗口，成為集團產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的亮點、成為連云港市酒店行業(yè)的品牌。（司宣）